No painel de controle do template acesse: Extensions > Template Manager
Clique em sj_onepage – Default
Clique na aba Overview (se já não estiver nesta aba)
Clique no botão Save as copy
No campo Current Style, vai aparecer sj_onepage – Default (2)
Quer dizer que você já está no estilo 2. Faça todas as alterações que você desejar clicando nas outras abas.
Ao finalizar, clique em Save & Close
Para ativar o estilo que você criou, clique na estrela a frente do seu estilo, neste caso, na estrela a frente de sj_onepage – Default (2)
Assim você está dizendo que o seu estilo é o estilo padrão.
Acesse seu site, aperte F5 e veja como ficou.